在Excel中，高效管理数据需掌握数据导入导出、格式处理等技巧。如从文本、CSV、数据库等导入数据，导出为CSV、文本、HTML等格式，并调整格式如日期、货币等。操作步骤包括选择数据源、设置格式、确定位置等，同时运用数据管理工具如数据透视表、筛选等提升效率。掌握这些基本操作和高级技巧，能显著提高数据处理和分析能力。