印度咖喱鸡是一道经典的印度菜肴，融合嫩鸡肉和香料，搭配奶油味浓郁的酱汁。其独特风味源自孜然、芫荽籽等多样香料，腌制后与洋葱、番茄炖煮，椰奶或奶油增稠提香。常配米饭或烤饼，适合家庭聚餐或节日庆祝，香气诱人。