四川菜中独特的"蚂蚁上树",是一道以肉末与粉丝为主的美味。首先将粉丝泡软沥干,再起锅炒香花椒粒后捞出,加入姜蒜末和猪肉末翻炒至变色。随后加入郫县豆瓣酱继续炒制,放入粉丝与肉末混合均匀,加入高汤炖煮至浓稠即可。
四川菜中独特的"蚂蚁上树",是一道以肉末与粉丝为主的美味。首先将粉丝泡软沥干,再起锅炒香花椒粒后捞出,加入姜蒜末和猪肉末翻炒至变色。随后加入郫县豆瓣酱继续炒制,放入粉丝与肉末混合均匀,加入高汤炖煮至浓稠即可。
Ant Climbing a Tree is a Chinese dish featuring ground pork and vermicelli, creating a visual effect resembling ants on a tree. The ingredients include soy sauce, doubanjiang, garlic, ginger, scallions, chicken broth, sesame oil, sugar, salt, pepper, and optio…
四川菜中独特的"蚂蚁上树",是一道以肉末与粉丝为主的美味。首先将粉丝泡软沥干,再起锅炒香花椒粒后捞出,加入姜蒜末和猪肉末翻炒至变色。随后加入郫县豆瓣酱继续炒制,放入粉丝与肉末混合均匀,加入高汤炖煮至浓稠即可。