在中国早餐桌上，馒头是重要角色。制作馒头需500克中筋面粉、250毫升温水、5克酵母和少许糖。步骤包括激活酵母、和面、发酵、整形和蒸制。馒头不仅美味，还富含营养，象征团圆幸福。

花卷，传统面食，象征团圆与美好。制作简单：面粉发酵后擀薄，涂油撒葱花，卷起切段蒸制。种类多样，如麻酱、椒盐等。营养丰富，口感柔软，适合各种场合享用。