Caesar Salad
体验一场味蕾的欢舞，让经典的凯撒沙拉带你走进风味独特的意式餐桌。这不仅仅是一道菜，它是一段跨越大西洋的美食之旅，一个关于传统与创新、简单与丰富共存的故事。
1. 食材精选
新鲜脆嫩的生菜作为基底，搭配上等帕玛森奶酪丝，既提升了口感又增添了浓郁的奶香。
手工烤制的面包丁和精心挑选的培根片，带来层次分明的口感对比。
特选蛋黄酱和黄芥末酱调制的独家酱汁，是整个沙拉的灵魂所在。
2. 制作方法
将生菜洗净沥干，撕成适合入口的小块，保持蔬菜的最佳新鲜度和口感。
面包切成小块烘烤至金黄酥脆；培根煎至香脆后切小片备用。
调制凯撒酱汁，将蛋黄酱、黄芥末酱、喼汁、柠檬汁和蒜蓉混合搅拌均匀。
将所有准备好的食材混合，加入适量黑胡椒调味，最后撒上帕玛森奶酪丝即可享用。
3. 小贴士
为了保证最佳的食用体验，请在准备食材时确保每一样都是最新鲜的状态。
面包丁和培根的处理要掌握好火候，避免过度烹饪影响口感。
酱汁是整道菜的灵魂，建议按照个人口味适当调整比例。
无论是家庭聚会还是个人享受，这道经典的凯撒沙拉都能为你的饮食生活增添一份特别的意式风情。现在就动手准备，让这份美味在你家中重现吧！
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